Bagaimana cara diet alami yang benar dan cepat berhasil, cepat kurus dalam 1 minggu? Untuk menjawab pertanyaan ini, ada baiknya mempelajari lebih lanjut tentang prinsip-prinsip nutrisi yang ada dan membuat keputusan yang cerdas. Cantikalamiah.com akan memandu Anda mempelajari dasar-dasar beberapa diet sehingga Anda dapat menemukan diet yang paling cocok untuk Anda. Mari kita mulai dengan cara diet alami ala Mediterania.
Rasanya hampir sebagian besar orang menginginkan untuk memiliki tubuh ideal baik wanita maupun pria. Mempunyai tubuh yang ramping dengan berat badan yang seimbang tentu akan dapat meningkatkan rasa percaya diri dan dapat menunjang aktifitas harian Anda dengan baik karena Anda akan merasa lebih bugar dan lincah. Salah satu cara diet alami dan sehat untuk mendapatkan berat tubuh yang proporsional adalah dengan menerapkan pola makan Mediterania. Berikut ini adalah sekilas tentang diet yang dijalankan oleh masyarakat di sekitar laut Mediterania ini.
Diet Mediterania Adalah
Terlepas dari namanya, cara diet alami dengan Mediterania lebih merupakan kumpulan kebiasaan makan daripada sistem atau instruksi nutrisi tertentu. Prinsip-prinsip nutrisi ini khas bagi penduduk Mediterania, tempat diet mendapatkan namanya. Popularitasnya mudah dijelaskan: penduduk Prancis selatan mengonsumsi lemak dalam jumlah yang cukup besar, tetapi memiliki tingkat penyakit kardiovaskular yang lebih rendah daripada, misalnya, penduduk Amerika Serikat.
Dasar Diet Mediterania
Tentu saja, tradisi makanan di negara Mediterania berbeda karena budaya, latar belakang etnis, dan agama. Namun, mereka juga memiliki fitur serupa.
- Proporsi buah segar, sayuran, kentang, buncis, kacang-kacangan, biji-bijian yang tinggi.
- Anda bisa makan roti, pasta, dan makanan berbahan dasar biji-bijian lainnya.
- Minyak zaitun dan sumber lemak lainnya, tetapi bukan asam lemak, adalah sumber energi utama.
- Produk susu yang direkomendasikan oleh diet ini sebagian besar terdiri dari yoghurt dan keju.
- Telur praktis tidak dimakan.
- Ikan dan unggas – jumlah kecil hingga sedang.
- Daging hewan juga hampir tidak pernah digunakan.
- Anggur merah biasanya dimasukkan dalam menu makanan sehari-hari (kecuali di negara-negara Muslim).
- Diet terkait erat dengan gaya hidup aktif.
Ilmuwan dan ahli gizi telah berulang kali melakukan penelitian untuk mengisolasi komponen makanan yang memberikan efek medis yang begitu kuat. Mereka bilang itu ikan berlemak, makanan laut, minyak zaitun, cuka sari apel. Namun demikian, studi sistematis telah menunjukkan bahwa tidak mungkin untuk mengisolasi komponen individu. Namun, efek positifnya tidak bisa diperdebatkan.
Makanan khas untuk diet Mediterania:
- minyak zaitun dan zaitun;
- sayuran segar: tomat, terong, paprika, zucchini;
- bawang putih, bawang bombay;
- Ikan dan makanan laut;
- sayuran hijau: timi, rosemary, oregano, basil;
- roti putih, pasta, nasi;
Kelebihan dan Kekurangan Diet Mediterania
Kelebiha Diet Mediterania
Nilai tambah penting dari cara diet alami Mediterania ini adalah tidak adanya kontraindikasi. Menunya seimbang, mengandung semua zat yang dibutuhkan tubuh, oleh karena itu tidak dilarang bagi penderita penyakit, ibu hamil, ibu menyusui bahkan remaja. Anda tidak boleh melakukan diet hanya jika terjadi alergi dan intoleransi makanan individu.
Sebagian besar makanan terdiri dari buah-buahan, sayuran, lemak nabati dan protein, dan makanan manis serta daging berlemak dibuang. Proses penurunan berat badan yang lambat berlangsung dengan sendirinya tanpa rasa lapar dan stres, akibat konsumsi makanan rendah kalori dan sehat serta penghapusan makanan tidak sehat. Selain itu, disarankan untuk melakukan olahraga yang memungkinkan.
Kelemahan Diet Mediterania
Kerugian utama dari cara diet alami ini adalah sangat lambat membantu menurunkan berat badan. Tujuan utamanya adalah membiasakan makan sehat dan meningkatkan kesehatan. Kelebihan berat badan akan hilang dengan sangat lambat, dan dengan obesitas parah, hasilnya bisa diharapkan untuk waktu yang lama.
Namun, dengan pola makan seperti itu, Anda dapat hidup dan makan terus menerus dengan manfaat oranisme, tidak seperti banyak diet lainnya. Secara bertahap, masalah metabolisme akan rata, dan berat badan akan kembali normal, Anda perlu bersabar.
Selain itu, mereka yang terbiasa mempermanis teh dan makan kue akan sulit untuk tiba-tiba menyapih diri dari hal ini, karena makanan manis dilarang selama diet. Kami menyarankan Anda untuk melakukan ini secara bertahap, mengurangi dosis gula harian sedikit demi sedikit – maka tidak akan ada godaan untuk melepaskan diri dan stres karena menghentikan asupan gula dalam dosis biasa akan diminimalkan.
Cara diet alami dan sehat ala Mediterania
Tak hanya untuk mendapatkan berat tubuh ideal, dengan cara diet alami ala Mediterania kesehatan kita akan lebih terjaga termasuk terhindar dari resiko penyakit jantung, peredaran darah, hingga diabetes yang sering berkaitan dengan resiko kelebihan berat badan. Cara diet alami Mediterania ini juga tak akan membuat Anda menderita dengan menahan lapar karena Anda harus memperbanyak asupan sayur dan buah-buahan yang mengandung serat alami sehingga Anda akan merasa kenyang lebih lama. Walaupun diet ini merupakan pola makan masyarakat penduduk sekitar laut Mediterania tetapi diet ini juga cocok diterapkan di Indonesia.
Baca Juga: 10 Cara Diet Cepat Idealkan Berat Badan
Bila pada umumnya menu makanan harian Anda penuh dengan hidangan gorengan dan tumisan, maka mulai sekarang ganti minyak kelapa untuk menumis dengan minyak zaitun. Selain sayuran, buah, dan hidangan laut, minyak zaitun adalah bagian yang tak terpisahkan dari cara diet alami dan sehat ini. Beberapa metode berikut dapat Anda terapkan untuk memulai pola makan cara diet alami Mediterania Anda.
- Singkirkan jauh-jauh mentega, margarin, dan minyak goreng dan gantilah dengan minyak zaitun. Selain dapat digunakan sebagai pengganti minyak goreng, minyak zaitun juga dapat menjadi ganti mentega sebagai olesan roti atau ditambahkan sebagai dressing pada salad sayuran Anda sebagai pengganti mayonaise. Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh yang baik bagi kesehatan dan selain itu juga mempunyai manfaat obat. Masyarakat Mediterania yang terbiasa mengonsumsi minyak zaitun sejak kecil ternyata lebih kecil potensinya untuk terserang penyakit diabetes, alzheimer, dan demensia.
- Tambahkan porsi buah dan sayuran dalam menu harian Anda seperti misalnya buah-buahan yang berwarna merah dan kuning, sayuran hijau, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Mengonsumsi sayuran dan buah yang masih segar sebagai salah satu cara diet alami dan sehat akan membawa manfaat bagi kesehatan Anda karena kandungan vitamin dan mineralnya tak akan rusak karena pemanasan.
- Olah hidangan harian Anda dengan cara direbus, dipanggang, atau dikukus agar lebih sehat dan yang pasti bebas minyak goreng.
- Kurangi konsumsi garam dan gula pada hidangan Anda, dan sebaiknya gantilah dengan rempah-rempah untuk lebih memperkaya citarasa masakan.
- Daging merah, snack, makanan kaleng, fast food, dan berbagai makanan olahan pabrik sangat tidak direkomendasikan pada metode diet Mediterania ini. Tetapi sesekali menyantap hidangan-hidangan ini untuk memanjakan lidah Anda masih diperbolehkan, misalnya setiap seminggu sekali sebagai cheat day Anda.
Contoh Menu Makan Diet Mediterania 1 Minggu
Selama 7 hari cara diet alami ala mediterania Anda dapat mengonsumsi makanan sesuai dengan aturan yang berlaku. Atau Anda dapat mencontoh menu makan selama seminggu berikut ini:
Hari 1
Sarapan: oatmeal dalam susu encer dengan buah, pemanis dengan madu
Makan siang: sup ikan, mentimun dan salad tomat dengan krim asam
Makan malam: brokoli dan casserole kembang kol, yogurt tawar .
Hari ke-2
Sarapan: bubur millet dengan susu encer dengan labu dan kismis,
makan siang apel : sup sayuran, terong rebus dengan bawang putih dan rempah-rempah
Makan malam: ikan putih panggang dengan tomat, zucchini rebus dengan wortel
Hari ke-3
Sarapan: 2 telur ayam rebus, sepotong roti gandum.
Makan siang: sup dengan bakso sapi, wortel parut atau salad bit
Makan malam: segelas kefir, sepotong casserole keju cottage
Hari 4
Sarapan: Oatmeal dalam susu encer dengan beri dan kenari, dimaniskan dengan madu
Makan siang: sup soba dengan dada ayam
Makan malam: salad cumi-cumi, telur dan salad campur (tanpa mayones)
Hari 5
Sarapan: telur dadar dua telur dengan paprika
Makan siang: ikan putih panggang dengan tomat, zucchini rebus dengan wortel
Makan malam : segelas kefir, keju cottage dengan madu
Hari 6
Sarapan: kue keju kukus atau pangsit malas dengan krim asam, apel
Makan siang: spageti gandum durum, saus tomat, daging sapi rebus 100 g
Makan malam: ikan merah panggang 200 g, sayuran rebus
Hari 7
Sarapan: 2 telur ayam rebus, sepotong roti gandum.
Makan siang: sup dengan bakso sapi, wortel parut atau salad bit
Makan malam: segelas kefir, sepotong casserole keju cottage
Agar cara diet alami dan sehat yang Anda terapkan ini menunjukkan hasil yang lebih menggembirakan, sebaiknya lakukan juga olahraga secara rutin 2 atau 3 kali seminggu. Olahraga yang menjadi hobby Anda dapat menjadi pilihan karena sekaligus dapat menjadi aktifitas relaksasi Anda. Rajin berolahraga sebagai bagian dari hidup sehat ternyata juga dapat meningkatkan perasaan bahagia karena saat berolahraga produksi hormon endorfin yang memicu rasa rileks dan bahagia akan meningkat. Nah, selamat mencoba!
